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麻辣烫加盟店做好店面的三大基本准则

 

 一、口味(好吃)

加盟商要做到,麻、辣、鲜、香烫嘴。

麻优势:麻椒学名异回香脑,通过大脑,反射到胃形成味觉记忆,会不时回想和回味。

辣优势:公司选用朝天椒,其中辣椒中的河南七子味,成本高,质量好,用其榨出的辣椒油健胃、刺激食欲

鲜优势:孙志鹏自制鸡精鲜度可达到58位,再加上牛骨和调汤包含有400多种氨基酸,使其汤鲜美无比。

香优势:由50于种中草药配伍而来,食材味不流失,入口后留香。

烫嘴优势:孙志鹏麻辣烫出锅温度为96度,配合公司5A级餐具,长时间进食麻辣烫也不会凉

二、服务(有面子)

在竞争日益激烈的麻辣烫行业,要创造更高的利润。加盟商为顾客提供高质量的服务,让顾客感受到“自己很有面子”。

亨利•福特:

支付薪水的并非雇主

而是顾客对这里的服务“不一样”

“这里跟别的店面不一样:冬天进店容易有雾气,他们给你绒布:头发长的女生,就给你猴筋套,还是粉色的,手机放在桌上,吃麻辣烫容易脏,还给你专门包手机的塑料套。” “我再次去服务员就能叫我的名字,第三次去就知道我喜欢什么。感觉像在家里一样。” 

三、价位(便宜)

“便宜”指的是高性价比,不是粗制滥造的便宜,而是高品质前提下的便宜。 
 好吃、便宜、有面子希望能将成就所有加盟商美好的明天。 

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