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孙志鹏麻辣烫加盟店店面选址

 孙志鹏麻辣烫以新的健康理念素食为主,选料丰富,蔬菜、豆制品、海带、蘑菇、木耳等,皆可下锅煮烫,几分钟便可食用,保

存了大量的营养素,即鲜嫩可口,又有益于健康,各取腹所需,各吃口所长,辣而不躁,香而不腻,增加食欲,成为新概念健康

美食的指引者。经营模式有校区店、社区店、商圈店、特色店、店中店。

1、校区店:面向大中专学生,开店面积控制在80平方米左右,店学校大门的直线距离小于等于500米;

2、社区店:一是客源属结构为50——80年代的原国有企业工厂家属区。二是90年代后打工人口聚集的外来人口集中区。这两户区

域内的人收入不高,消费较低,但性格豪爽,消费冲动,呼朋唤友,简单宜行,特别适合我们开店。

3、商圈店:宜于建在人流量较大的十字路口,丁字路口等,由于人流量大,客流量广。

4、特色店:可建在人流量大,但城管不严的地方。白天只做准备或是利用门面做,晚上以后少加桌、椅到人行道上。特点是有低

的店面房租,扩大经营,降低房租成本,让利给顾客。

5、店中店:与其他做小吃的人合租门面,交错利用,相得益彰。

超市或小吃城中开4——6张桌子的小店。

 

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