麻辣烫是大家比较喜爱的美食，销量大利润高。从市场的需求量以及经济效益来看，麻辣烫是一个可行性较高的项目，根据数据统计，麻辣烫的利润可观，吸引了不少投资商。那么，麻辣烫店怎么开才能更红火?开麻辣烫店的风险有哪些?

    众所周知，麻辣烫店并不是什么大投资，也不适合大投资。所以，一般的，市场上的麻辣烫都采用连锁加盟模式，而经营人员多为夫妻双方。这样的模式，控制了店铺经营的风险及成本，较大化了利润。

    那么，在竞争日益激烈的当今市场上，除此之外，麻辣烫店还可以怎么开呢?下面，请看开麻辣店的风险分析。

　 开麻辣烫店的风险有哪些?根据了解，导致麻辣烫店生意不佳的因素主要有：

　　1、店铺简陋，配备不齐;

　　2、产品种类少，价格贵;

　　3、服务态度不佳;

　　4、产品味道不好;

　当麻辣烫店存在这些问题，店铺的人流量就会大大减少，盈利相对减少，长此以往，麻辣烫店的经营风险就会上升。

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